Roladki pizzowe wersja dla ludzi o dużej potrzebie oszczędzania energii

Nie wiem, jak Wy, ale ja lubię jeść. Im smaczniejsze tym bardziej, ale chipsy też zrobią robotę xD

Grafika z: https://media3.giphy.com/media/6A5R9ApS0utJm/200_s.gif

 

W zeszłym tygodniu, podczas skrolowania fb, trafiłam na coś takiego. Nie znałam wcześniej naszego rodzimego odpowiednika wszystkich zagramanicznych Tasty, a tu niespodzianka. I to jaka! :D Przepis przykuł moją uwagę z prędkością błyskawicy. Jest szybki, prosty i smaczny - czego chcieć więcej?!

Oczywiście postanowiłam go niecnie wykorzystać, a że zbliżała się posiadówka ze znajomymi, nie trzeba było szukać dalszych pretekstów.

Idea dania jest piękna, ale wymagała spersonalizowania. Może ktoś lubi serek śmietankowy - ja należę do grona umiarkowanych entuzjastów tego tematu. Za to lubię inne rzeczy, takie jak:

• gotowy spód do pizzy
• przecier pomidorowy w kartoniku (1 cały)
• szynka typu Delikatna z Biedronki (1 opakowanie)
• czarne oliwki (pół słoiczka - pokrój jak lubisz)
• czerwona cebulka (1 średnia - pokrój w kosteczkę)
• ser żółty (wersja dla ekstremalnie leniwych - czasem można kupić starty)

Żeby zrobić, ale się nie narobić:

1. Przelej do miseczki przecier pomidorowy. Dopraw go - jeśli dodasz pół łyżeczki cukru, złamie ona kwaśny smak przecieru. Przyprawy do woli, ja najbardziej lubię zaprawić bazylią, oregano, czosnkiem, solą i chilli. Ten sos posłuży także jako keczup - warto się upewnić, że wszyscy lubią takie dodatki.
2. Na rozwinięty spód od pizzy równomiernie nałóż doprawiony przecier i rozsmaruj (możesz zostawić brzeżek z prawej lub lewej strony, żeby ciasto ładnie się przykleiło po zawinięciu).
3. Na posmarowany spód wysyp uprzednio pokrojone oliwki, cebulę i starty ser żółty.
4. Na wszystko rozłóż równomiernie plastry szynki.
5. Zawiń spód z różnościami w roladę.
6. Pokrój roladę w plastry szerokie na 4-5 cm.
7. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz przez 25-30 minut.
8. Podawaj z sosem pomidorowym.

Smacznego! :)

Grzaniec piwny - prosty przepis

Yellow!

Choć właściwie za oknem szaro, zimno i ponuro. Żeby trochę ocieplić atmosferę, planuję na wieczór zmontować coś smacznego i rozgrzewającego. Proponuję grzaniec piwny, aromatyczny i - a jakże - rozgrzewający :] Na taki wieczór jak dzisiaj - jak znalazł. Oczywiście przepis będzie niewymagający, acz serce radujący! xD

Tymczasem potrzebujecie:

• piwa (i już tutaj możecie zaszaleć - co lubicie, co macie w domu. Ja z reguły wybieram wersję ekonomiczną - i tak zyska nowy smak i wymiar, więc może to być klasyczna czarna szmata, albo inny pośledni gatunek) w liczbie 1 x człowiek
• miodu (jeśli wolicie i łatwiej Wam ogarnąć taki temat, to może być cukier w tej samej proporcji) w liczbie 1 łyżka stołowa x człowiek
• goździków (ja daję ok. 5-8, ale jestem fanatyczką)
• cynamonu (łyżeczka)
• pomarańczy (2-3 plastry ze skórką, po uprzednim umyciu)
• soku/syropu malinowego (do smaku -może być inny)

 Działania są proste:

1. Bierzemy garnek, w którym zmieści się nasze piwo, które do garnka przelewamy (radzę raczej flegmatyczne działanie przy wlewaniu - choleryczne może skończyć się wyjściem piwa;)
   
2. Piwo się grzeje na średnim ogniu, a my w tym czasie dodajemy miód/cukier, cynamon i goździki oraz pomarańczę
   
   
   
   
   
   
3. Kiedy napój zacznie parować, do kubeczków / kufli wlewamy sok malinowy (lub inny)
4. Do kubeczków z sokiem wlewamy piwo
   
5. Cieszymy się z aromatycznego i rozgrzewającego napitku, racząc się i patrząc na pogodę za oknem, która jest za oknem a nie w domu (czy w duchu xD)

UWAGA: grzaniec nie powinien się zagotować. Należy zakończyć proces warzenia napoju w momencie, w którym organoleptycznie (do dzioba! Łyżką, niekoniecznie bezpośrednio xD) sprawdzicie temperaturę i uznacie, że jest w sam raz do picia. 

Tyle ode mnie, może oprócz jednego: smacznego! :]